Tips Informativos Agosto 2004

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Combata la obesidad, aumente el potencial mental: Haga saludables las loncheras escolares

De regreso a clases significa de regreso a las loncheras escolares - lo cual no quiere decir papalinas y dulces. 

Con las tasas de obesidad infantil cada vez más elevadas, es necesario que los padres hagan conciencia acerca de la importancia de crear hábitos alimenticios saludables a sus hijos, dice Lona Sandon, una dietista licenciada y profesora asistente de nutrición clínica de UT Southwestern Medical Center en Dallas.

La señorita Sandon recomienda que las loncheras incluyan cosas tales como recipientes pequeños de queso cottage, fruta, pudines hechos con leche descremada, paquetes individuales de zanahorias o apio ya cortados con dip y yogurt.  

Un emparedado clásico - hecho de pan de trigo integral con carne magra y queso dietético o mantequilla de maní  - provee proteína y otros beneficios nutricionales. Las bebidas de yogurt pueden ser sustitutos para las bebidas gaseosas, las galletas de trigo para las papalinas. Y por supuesto, la fruta fresca y vegetales se encuentran entre las mejores opciones.  

"Una lonchera saludable no solo mantiene el cuerpo bien sino también la mente sana," dice la señorita Sandon. "Los niños que se alimentan con comida saludable a menudo tienen un mejor desempeño en la escuela."  

Agrega:

"Si sus hijos insisten en papalinas y dulces, elija la papalinas horneadas en lugar de las regulares y barras pequeñas de dulce en lugar de las grandes."  

Media Contact: Donna Steph Hansard


Anote un punto para la hidratación al inicio de los deportes escolares   

Para muchos niños, el regreso a clases significa el regreso a los deportes.  Durante el tiempo de descanso, muchos atletas jóvenes tienden a olvidar la importancia de beber abundantes líquidos durante las calurosas y largas prácticas, dice el Dr. Luis Palacios, profesor asistente de medicina familiar y medicina comunitaria con experiencia en medicina deportiva de UT Southwestern Medical Center en Dallas.

El Dr. Palacios recomienda que los participantes en deportes beban de 4 a 8 onzas de agua cada 15 a 20 minutos si han estado haciendo ejercicio durante una hora o menos, incluyendo sesiones de calentamiento. Para rutinas de ejercicio de más de una hora, los atletas deben elegir bebidas deportivas para reponer los carbohidratos y electrolitos tales como el sodio y el potasio que se pierden en el sudor. 

"La hidratación es muy importante ya que la insolación y estrés producido por el calor son una preocupación entre los médicos que tratan a los atletas," dice el Dr. Palacios. "Además, la deshidratación limita el desempeño. Entre mejor hidratado se encuentre, mejor será su desempeño." 

Media Contact: Staishy Bostick Siem


Las transformaciones de imagen en la TV pueden parecer glamorosas pero la cirugía cosmética conlleva riesgos

Muchos americanos - 1.3 millones de hombres y mujeres al año - están en fila para hacerse facelifts, operaciones de estómago, aumento de busto, cirugía de nariz y otros procedimientos cosméticos para mejorar el cuerpo - motivados por el reciente auge de shows de transformaciones de imagen en la televisión que hacen que se vean glamorosas tales operaciones.   

¿Pero no estarán los shows ofreciendo más "realidad" de la que realmente se puede brindar?

A menudo sí, dice el Dr. Rod Rohrich, presidente de cirugía plástica de UT Southwestern Medical Center en Dallas. Es necesario que las personas interesadas en cirugía plástica electiva recuerden que la cirugía cosmética constituye un procedimiento invasivo y conlleva el mismo riesgo que cualquier otra cirugía. También deben darse cuenta que la ilusión de numerosos procedimientos hechos es una visita es únicamente eso: un drama televisivo.  

"Hagan su tarea. Elijan un cirujano cosmético certificado por la American Board of Plastic Surgery," dice el Dr. Rohrich, presidente de la Sociedad Americana de Cirujanos Plásticos. "Las mujeres pierden más tiempo escogiendo unos zapatos cuando van de compras que  eligiendo un cirujano plástico. Llevar los zapatos de regreso es siempre posible, pero es imposible recuperar la cara o la vida de nuevo." 

Media Contact: Donna Steph Hansard


La mejor manera de controlar los ataques epilépticos es seguir las órdenes del doctor

Para la mayor parte de los 2.5 millones de americanos con epilepsia activa, el detonador más común de ataques no es el encendido de luces, ruido u otro estímulo, de acuerdo con un neurólogo de UT Southwestern Medical Center en Dallas. Más bien, es el no seguir indicaciones. 

"Los medicamentos ayudan como a un 70 por ciento de los pacientes con epilepsia a controlar los ataques, pero deben tomarlos adecuadamente," dice el Dr. Paul Van Ness, profesor asociado de neurología y director del Centro de Epilepsia de UT Southwestern. Eso significa tomar la dosis adecuada en el tiempo prescrito. El Dr. Van Ness agrega que algunos pacientes no toman el medicamento según lo prescrito debido a los efectos secundarios, costo o regímenes inconvenientes, lo cual hace necesario discutir estos problemas con su médico. 

En raros casos, estímulos tales como encendido de luces, sonidos, voces, comer, ejercitarse, uso de alcohol o falta de sueño pueden inducir a un ataque. En estos casos, dice el Dr. Van Ness, el hacer cambios en el estilo de vida puede minimizar los ataques. La epilepsia puede desarrollarse en cualquier momento de la vida, pero especialmente en los años tempranos de la infancia y en edades avanzadas. Es producida por un cambio repentino en las señales eléctricas del cerebro.  

Media Contact: Amanda Siegfried

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